Unsere CSR- und Einkaufsrichtlinie in Breda

Nachhaltige Einkaufspolitik
Van der Valk Breda verfolgt eine nachhaltige Einkaufspolitik. Lieferanten und der gesamte Markt werden ermutigt, diesem Ansatz zu folgen. Die Einkaufsabteilung achtet sorgfältig auf die Auswahl von Produkten mit Umweltzertifizierungen. Die Küche legt besonderen Wert auf nachhaltige Produkte und konzentriert sich dabei vor allem auf zertifizierte Bio- und regionale Produkte. Unternehmensverantwortung

(CSR)
Die Unternehmensverantwortung (CSR) wird durch die Auswahl von Produkten nach Umweltkriterien gelebt. Dies trägt dazu bei, dass den Gästen Gerichte mit geringerer Umweltbelastung serviert werden. Regionale und zertifizierte Bio-Produkte reduzieren die Umweltbelastung in der Küche.

Ziel
Das Hotel Breda Princeville möchte seinen Gästen ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Das Hotel strebt außerdem danach, umweltfreundlich und nachhaltig zu sein, ohne Kompromisse bei der Leistung einzugehen. Dies stellt eine Herausforderung dar. Durch die Verwendung regionaler Produkte werden die CO₂-Emissionen reduziert. Darüber hinaus sind diese Produkte gut nachvollziehbar, da ihre Herkunft genau bekannt ist.